Notre charte de qualité :
LA VIANDE
Au Bordeaux Istanbul, le kebap est composé à partir d'un mélange de viande de veau et de poulet. Ce sont les seules viandes qui assureront à votre kebap son authenticité et sa qualité.
LE GOÛT : UNE RECETTE SECRETE
Les ingrédients et épices qui entrent dans la composition de votre kebap ont été soigneusement sélectionnés. Leur importance est capitale, cette sélection est la même depuis les nombreuses années que nous élaborons votre kebap, rien n'y a été ajouté, rien n'y a été enlevé. Ceci assure à votre kebap son goût si unique.
NOS LEGUMES: FRAICHEUR ASSUREE
Le Bordeaux Istanbul vous invite à élaborer votre sandwich kebap avec une gamme complète de légumes que vous sélectionnerez en fonction de vos goûts et habitudes.
Les légumes proposés proviennent de vos marchés locaux, sont directement préparés et mis en bac dans le restaurant.
Nous vous garantissons ainsi chaque jour des légumes frais, pour un repas sain et équilibré.
L'HYGIENE: MANGER BIEN, DANS UN LIEU SAIN
Des mesures de contrôle strict de notre restaurant, de nos locaux et ateliers sont mises en œuvre régulièrement, ainsi qu'une vérification de l'hygiène et de la qualité bactériologique de nos produits. Nous vous garantissons de manger chaque jour dans des lieux dotés d'une propreté clinique et de déguster des produits dont la qualité est surveillée à la loupe.
